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イチョウまな板切り株から丁寧に作ってみました！プロも認める！使い

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商品説明

包丁がするりと滑る、なめらかな使い心地。適度な油分と弾力性で、包丁の切れ味を長持ちさせ、食材を傷めにくくします。イチョウの切株を、木目に沿ってサンダーで整え、その後空研ぎ230番から320番、400番と番手を上げ仕上げていきました。サイドは丁寧にスコッチブライト7447(通称スコッチ)で、丁寧に仕上げています。丁寧に仕上げることで、木の持っている油分でしっとりと滑らかに…■イチョウ材の特徴包丁に優しい: 適度な弾力性で刃当たりが良く、包丁の刃を傷めにくい食材に優しい: キメが細かく、食材の細胞を潰しにくい水はけが良い: 乾燥しやすく、カビや菌の繁殖を抑えられる抗菌性が高い: 天然の抗菌作用があり、衛生的に使える美しい木目: 年月とともに深みのある色合いへと変化し、味わい深い表情になる■商品詳細サイズ：300×280ミリ厚さ： 50ミリ素材：イチョウ材仕上げ：無塗装その他：■注意事項切り出した際の、キズやシミはある程度処理しましたが、完全にはキズやシミはとりきれておりません。表面に出ている節のキズがあります。水に長時間浸け置きしたり、食洗機で洗ったりしないでください。使用後は、乾いた布で拭き、風通しの良い場所で乾燥させてください。。古い　有次　出刃包丁　刃渡り　15cm。バーミキュラ　フライパン　スキレット　20cm レシピブック付。Queen深型鍋　ステンレススチール蒸し器。スライサーリッターsecura9。正本鋼製　柳刃包丁木製ハンドル。【超美品】 INKOR 大フライパン直径約27cm インコア蓋つき。staub　オーバル27　ナス。ま*ろ様【S48-14】ヴォストホフ包丁ハサミなど刃物11点オマケ付き。5合炊き釜飯(フッ素)カマドセット。茂作製　アルミ製両手鍋ハンマー仕上げ蒸し器付き。VERMICULAR フライパン蓋付き2点　Y12。早い者勝ち【完動品】ニチワヒートランプウォーマーHLW-500PT 保温器セット。業務用　かき氷機　未使用。ルクルーゼ　シグニチャーココットジャポネーズ　18㌢　新品。小山手作り包丁3本と模様入りのダガーナイフ1本のセットです。※ご注意ください※他フリマサイトや自社サイトに出品しております関係上、他サイトで売約済になり出品を取り下げることがあります。【出品】福岡県福岡市からの発送になります。【配送】着払いで発送致します。大きさは100サイズを予定しておりますが、梱包次第でサイズが前後しますのfでご注意ください。#イチョウ#まな板#銀杏#いちょう#桐#ヒノキ#檜#桧#手作り#切株#天然木※”プロも認める！”とはこの商品が認められているというわけではありません。多くの料理人に使われているイチョウのまな板という意味です。ご注意ください。