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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。原宿ゴローズ大全 vol.1,2 2冊セット。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。ジンギーズ☆zingy's CUSTUM 改　ハーレーマニュアル　ショベルヘッド。MINI PEDIA ミニペディア日本語版。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。津軽こぎん刺し工藤得子著。LEVI'S® VINTAGE DENIM JACKETS TYPEⅠ。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。バッタ・コオロギ・キリギリス大図鑑。現代気学講座「理論編・応用編」「上級編１・上級編２」。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。帯付き　少女ポーズ大全　CD-ROM付き　ほしのあすか。初版　帯付き　三上秋果のペン字・硬筆手紙事典　三上秋果のペン字硬筆手紙事典。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。懐悪魔全書　ドラゴンブックス　（昭和49年）。ジェニー総集編 2 と 3 2冊セット。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。将棋年鑑平成7〜26(1995-2014)年版 20巻セット

レビュー

商品の評価：

4.4点(3961件)

2026-04-02

motop0208: もうすぐ2歳になる子供に毎月買っています。送料無料で本屋へ足を運ばなくても選んで通販できるので、とても便利です。

2026-03-26

しょうたやん8303: 愛娘の眠る前に読み聞かせています。ページ数が少ないので、ちょうどいいです。

2026-03-31

jpspeath: 友人の子の誕生日プレゼントに購入！ミニサイズの可愛い絵本です。名前も日にちも入れられてちゃんとした装丁でビックリしました（≧∇≦）自分にも欲しいくらいです(笑)

2026-03-12

birichan0215: 2歳の娘に買いました♪(*^o^*)カバーがないのがいいです。ページ数も少なく、話も単純なので読みやすい。何度も「まーだ！」(読み返して！)とせがまれます。特におならプーのところが好きなようです。(笑)

2026-03-29

akikodream1: ポケモン大好きな息子に購入。迅速な対応で満足です。

2026-02-26

コルサ145052: 6才、2才の2人ともに面白そうです。今度はクリスマスプレゼント用に同シリーズを買います予定です。

2026-03-27

changeourmindset: 生後5ケ月の息子の始めての絵本。同じシリーズの『ぶんぶんきいろ』と一緒に購入しましたが、こちらの『しましまぐるぐる』を大変気に入ったようで、表紙を見せるだけできゃっきゃ笑って喜びます。はっきりした色使いと、テンポのいい文、なにより絵が可愛いです。いい絵本に出会えました。

2026-02-12