名品フランス菓子全3巻 プロ向け
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商品説明
洋菓子レシピ「名品フランス菓子 全3巻」 55000円辻静雄 著1987年・婦人画報社●掲載抜粋●収録されているお菓子は、第1巻に４０品、第２巻に５６品、第３巻には27品と１７品の料理（トレトゥール）を収録ケースはありませんカバー上部分に少しヨレあり中身は目立つ汚れや書き込み開き癖ありません実際の写真や材料、お菓子の組み立て図などのイラストが豊富で、基本的な技術、作り方、道具や使用されるお酒などについても分かりやすく解説Vol.1ビスキュイ、ジェノワーズ、バター・ケーキ、シュクセVol.2パイ、プティ・フール、ボンボン・オ・ショコラVol.3コンフィズリ、アントルメ・グラッセ、トレトゥール大型本クロース装豪華本：オールカラー各216ページレビュー
商品の評価：
4.3点(3972件)
- z226
- 購入しましたが、思ってるよりもコンパクトな本でした^_^ページ数も少ないので、 外にでかける時に便利かと…♩ シールは、すごく小さいので、娘が食べてしまうため、もう少し大きくなるまで押入れに隠しています！笑
- Devil-Rush
- 絵ではなくて本物の写真の絵本を探していました。うちは２歳の女の子ですが寝る前に必ず読んでとおねだりするほどお気に入りです。安いし最高！！
- おくんち2013
- 息子に買いました。一歳五ヶ月ですが楽しそうにめくっています。ページ数もちょうど良いです。
- がわしゅん
- まだ子供はストーリーは理解できる年齢ではないですが、オトナが読んでもほんわか優しい気持ちになりました。
- マイノウミ
- 2歳の孫が大変喜んで毎日何回も読んでいるそうです。
- マー7610
- 子供が仮面ライダーシリーズが大好きで、ゼロワンが始まるのも楽しみにしてます！
- 8876009
- アンパンマン大好き1歳3カ月の娘に購入。 マンマン！！と言ってかなり気に入ってます！ 本も厚めでとても丈夫です！！ お値段もお手ごろで集めたいです！！！
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